【黃連功效好處真能解毒降血壓?禁忌副作用 那些人不能吃】廖芝晨中醫師

<黃連功效好處真能解毒降血壓?禁忌副作用 那些人不能吃>
俗話說「啞巴吃黃連」,良藥苦口的最佳代言人就是黃連了。它不是單一種植物, 而是毛茛科(Ranunculaceae)的植物黃連(Coptis chinensis Franch.)、三角葉黃連(Coptis deltoidea C.Y.Cheng & P.K.Hsiao)或雲連 (Coptis teeta Wall.) 的乾燥根莖。這三種分別稱作「味連」、「雅連」跟「雲連」,都是我們俗稱的黃連。他們長在山林或陰谷之中,寒冷的地方造就它們大苦大寒的性質,最擅長清體內的火氣,也以此延伸出許多中醫的功效。
<吃黃連有什麼功效?降血壓?可以解毒嗎?>
想知道黃連可以治療什麼,只要看火氣會引發哪些症狀就知道了:
火氣在胃裡面,便可能會出現嘔吐、口苦、口臭、牙齦腫痛、牙齦出血、口舌生瘡…等症狀,如果火氣再加上濕氣,便會出現噁心反胃、腹脹、腹瀉的情況。這些都是會用到黃連的地方。再舉一個例子,如果火氣不在胃,而在心口,那就會出現精神差、煩躁、心悸、失眠等症狀。在一些內服和外用的藥也能看到黃連, 用來治療有熱象的各種皮膚及眼科疾病。
說到這裡,黃連與血壓的關係,大家想必也猜到了,一切都要回歸到火氣。如果是有火氣的證型,那黃連就有它的角色,但如果是其他原因造成的,使用黃連反而有害無益。所以我總是強調病人不要自行服用中藥,應該經過專業醫師的診斷才安全。
至於能不能解毒這個問題,自然也是看指的是什麼毒了。中醫對「毒」的定義廣泛,對身體有害的東西都很容易被稱為毒。有一個常見的方叫做”黃連解毒湯”, 專門治療熱象嚴重的實熱火毒,當出現大熱、煩躁、失眠、口燥咽乾、流鼻血、便祕、諸多皮膚疾病…等等,都有機會使用到這個方子。
<使用黃連有什麼禁忌?>
俗話說:「是藥三分毒」,同一個藥,用在對的人身上是藥,用在不適合的人身上就變成了毒。黃連大苦大寒,因此適合用來治療人體內的實熱,但是對於寒證、虛證、脾胃虛寒的人來說,黃連卻是禁忌,而孕婦與陰虛津傷的人也要小心使用。
舉例來說,同樣是拉肚子,濕熱型的瀉痢用黃連治療效果會很好,但脾胃虛寒型的卻越吃拉越兇,所以一切還是要回歸最基本的辯證論治。另外,有些人可能一開始的狀況適合吃黃連,但服用久了體質改變,也不適合持續服用,免得越吃身體越虛寒、損傷脾胃。
根據《台灣中藥典》,黃連的飲片用量是 1.5 克到 11.5 克之間,而科學中藥則需要根據藥廠的濃縮比例去換算,每家各不相同。每個人體內火氣與熱象的程度也都不同,所適合的劑量建議透過專業醫師的診察與處方,才能確保使用在安全範圍內,也讓民眾得到最適合自己的用量。
至於黃連不能和什麼一起吃?《神農本草經疏》裡有忌豬肉的說法,但歷代醫家對此並沒有定論。撰寫《本草綱目》的李時珍就對此提出質疑:「有個方叫做黃連豬肝丸,難道會忌豬肉不忌內臟嗎?」 而南北朝雷斅所寫的《雷公炮炙論》裡提到:「如果吃到十兩,不能吃豬肉。」不過目前其實不太會開到這麼大的劑量,如果有疑慮可以詢問開方的醫師。