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2023.10.20
〈入秋小知柿 你不可不知〉
<入秋小知柿 你不可不知>
秋季來臨,也意味著柿子即將盛產。在這個美好的季節裡,有許多謠言在社交媒體上廣泛流傳,讓人們產生疑慮。其中,有兩個常見的謠言,我們將在下文中進行闢謠。
謠言一:農民曆上寫,柿子和螃蟹一起吃會中毒?
闢謠:如果同時食用柿子與螃蟹會不好消化吸收,腸胃不好的人還容易肚子痛,因此才有中毒的謠言產生,但還是不建議一起食用。
謠言二:網路謠傳,柿子和優酪乳一起吃會中毒?
闢謠:柿子中含有單寧酸當他遇到「蛋白質」,加上胃酸的環境,可能會造成凝固、結塊,大量食用的話還可能形成胃柿石,不易消化而造成腸胃不適,所以建議食用時間間隔一小時比較好喔!
健康訊息數量多,建議多方查證,才不會錯信謠言。但在享用美食的時候,還是要注意到各類食物的特性,才不會造成身體的不適,打壞了原本美好的心情,讓我們一同來享用秋季美食吧!
#秋季知識
#謠言澄清
#昌盛堂關心您的健康
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